2017年5月17日至19日，第十届纺织生物工程及信息国际会议（简称：TBIS国际会议）在武汉召开。我校名誉校长姚穆院士、校长高岭、副校长黄翔，校相关单位负责人及部分师生20多人参加了会议。
2017年5月18日，我校在临潼校区A座教学楼一楼会议室召开党委中心组扩大学习会议，学习省十三次党代会精神。党委中心组成员、各院部党政负责人及各部门负责人参加会议。校党委书记刘江南主持会议并讲话。
2017年5月17日，我校《高等学校体育工作基本标准》达标情况专项评估预评估工作在临潼校区进行。
在刚刚落幕的2017年第24届北京大学生电影节上，艺术工程学院广播电视编导专业学生喜获佳绩。
凝心聚力 真抓实干——科技处追赶超越工作侧记一系列积极落实“陕教十条”精神的相关文件相继出台；多项产学研合作协议或合作意向先后达成；“四主体一联合”创新平台正在部署；各项项目申报与奖项申报工作有序进行……进入2017年不足半年，科技处凝心聚力，真抓实干，以坚实的脚步迈出了追赶超越的稳健步伐。
5月16日上午，我校在临潼校区22-8楼2楼会议室召开7#、8#教学楼建设工作会，校长高岭，副校长李鹏飞，机电学院、环化学院、计算机学院、网信处、规划处、国资处、后勤管理处、基建处等部门负责人及相关工作人员参加会议，会议由副校长李鹏飞主持。
5月12日，2017年溢达全国创意大赛暨西安工程大学第五届“溢达创意大赛”决赛在金花校区第三会议室举行。溢达集团研发总监张玉高、溢达集团华南区人力资源副总监孙大勇及我校相关学院的专家担任大赛评委。校党委副书记李博飞出席决赛并讲话。
5月15日下午，“奋斗的青春最美丽——争做向上向善好青年”陕西高校大学毕业生建功立业先进事迹报告活动开幕式暨首场报告会在西安交通大学举办。陕西省委高教工委书记董小龙出席并讲话。我校纪委书记朱君强、党委宣传部、学生工作部、校团委、招生就业工作处相关单位负责人以及一百余名学生代表参加了此次活动。
5月16日上午，第十四届全国运动会场馆建设部驻会副部长、省发改委副主任王振海、第十四届全国运动会场馆建设部综合处处长蒙杰、副处长龚军等一行五人来到临潼校区，对我校文体楼建设进展情况进行调研。校长高岭、副校长李鹏飞，基建处、发展规划处、党政办、宣传部、体育部等部门负责人以及文体楼设计方代表参加了会议，会议由高岭主持。
5月11日，由中国纺织工业联合会组织并主持对由我校和西安德高印染自动化工程有限公司共同完成的中国纺织工业联合会指导性计划“新型可变任意花回多用途圆网印花机及产业化应用”项目进行了鉴定。
5月13日至14日，我校户外代表队在“要跑24小时”接力赛中，通过24小时持续跑359.1公里（相当于从临潼校区到金花校区跑14趟），斩获第一名，奖金以西安工程大学的名义向两个公益项目捐款16000元。
5月11日上午，校长高岭在党政办主任殷永建陪同下到环化学院走访调研。学院领导班子成员、各系主任、学院秘书及部分辅导员参加了调研活动。
2017年5月10日下午，我校第52期发展对象培训班（金花校区）开班典礼在金花校区大学生活动中心隆重举行。校党委书记刘江南出席开班典礼并做动员讲话，校党委组织部部长孙晓宁对做好培训工作做出具体要求。参加开班典礼的还有部分职能部门的负责人、学院党委书记和各单位负责此次培训工作的老师。环化学院党委书记李建学主持了开班典礼。
校园网各用户:由于国内多所院校出现“ONION勒索软件（永恒之蓝）”感染情况，导致大量重要信息被加密，损失严重，网络与信息化管理处今晨第一时间已紧急采取防范措施，在学校防火墙、主干网路由上关闭了455、135、137、138、139端口，并组织所辖各业务系统厂商进行安全监测。端口关闭后会部分业务可能会受到影响，如果使用中出现问题及时联系我们，我们将尽快处理、解决。1.我们已组织相关技术力量对端口正在进行设置调整，争取...
5月10日，由学生工作部（处）主办，电子信息学院承办的西安工程大学“新资助政策实施十周年成就展”之“我的奋斗—筑梦讲坛”第一场讲座在临潼校区图书馆一楼报告厅成功举办，我校2007届优秀校友、陕西远泰教育学校校长汪寒作了题为“立足现实 坚守梦想”的励志讲座。
5月8日下午，由陕西省教育厅组织的科研及成果转化座谈会在我校召开，陕西省教育厅科技处处长甘世平，陕西科技大学副校长李志健，西安理工大学副校长李占斌，西安石油大学副校长李华，我校校长高岭，副校长李鹏飞，以及科技处负责人和相关工作人员参加会议，会议由甘世平主持。
2017年5月9日中午十二点二十分，我校临潼校区东门外一家小餐馆突发火灾。火势发展很快，火苗从餐馆后窗窜出，距离我校天然气输送管道直线距离只有一米左右。形势非常危机，一旦火苗燎烤到天然气管道，后果不堪设想。
5月2日至4日，校长高岭分别到人文学院、马克思主义学院、机电学院和理学院进行专题调研和走访，副校长樊增禄参加相关学院调研，党政办主任殷永建陪同调研。
5月8日，由省文化厅、省财政厅主办，省京剧院与我校共同承办的2017年“京剧进校园”—走进西安工程大学专场演出在我校临潼校区大学生活动中心举行。
