5月24日上午，俄罗斯克拉斯诺达尔国立艺术学院校长谢尔盖▪塞米诺维奇（Sergey Semenovich）、外事办主任谢尔盖曾京及对华合作教育负责人徐嘉宇来访我校。校党委书记刘江南代表学校在临潼校区图书馆第一会议室会见了外宾，服装与艺术设计学院、艺术工程学院、国际处相关负责人参加了会谈。
今年以来，我校深入贯彻中省有关要求，不断加强与省内企业产学研合作，积极服务地方经济发展，助力全省“追赶超越”发展战略。5月19日我校副校长李鹏飞率领纺织材料学院、机电学院、计算机学院、环境与化工学院、管理学院及科技处等相关学院与部门的工作人员赴宝鸡市两家企业进行科技研发校企对接，并达成良好的合作意向。
5月5日下午，副校长吴轩第来到金花校区教学主楼一楼档案馆办公室，与专家馆员席天良和档案馆馆长高建会一起，讨论2016年年鉴编纂和档案检查工作。
5月18日，由省委高教工委、省教育厅、团省委主办，我校承办的“奋斗的青春最美丽，争做向上向善好青年”2017陕西省高校大学毕业生建功立业先进事迹访谈分享会在我校临潼校区图书馆二楼报告厅举办。校纪委书记朱君强，校长助理汪义瑞，招就处、校团委相关部门负责人，各学院团总支书记以及300余名学生共同参加访谈分享会。
5月19日，我校在临潼校区22-8楼220会议室召开“第七届陕西高等教育博览会暨招生咨询会”筹备工作协调会。副校长黄新波出席并主持会议，教务处、宣传部、招生就业处等22个部门负责人参加了会议。
5月19日上午，我校在临潼校区召开纪委会议，讨论学校第二次党代会纪委工作报告。校纪委委员、纪检监察干部参加会议，会议由校纪委书记朱君强主持。
5月10日和5月17日下午，我校分别在金花校区、临潼校区召开期中教学检查教师、学生代表座谈会副校长黄新波、教务处、实验室管理处、人事处、网络与信息化管理处、图书馆、学生工作部（处）、校团委等相关部门负责人以及各学院（部）的36位一线教师代表、金花校区21位学生代表、临潼校区33位学生代表参加了座谈会，会议由黄新波主持。
2017年5月18日，中国制冷学会成立四十周年纪念大会在北京成功召开。在同期举行的颁奖仪式上，我校黄翔教授荣获“中国制冷学会先进工作者”荣誉称号。
5月17日下午，“杨凌示范区大学生创新创业校园行”在临潼校区图书馆二楼报告厅举行。杨凌示范区创业服务中心党组成员、创业促进部部长胡琳琳；国际劳工组织SIYB创业培训讲师，国家创业咨询师温舸；杨凌金栗食品科技公司总经理郭金栗；杨凌示范区大学生创业孵化基地基地管理办公室王星以及我校校团委书记王晓先、学生工作部副部长臧国强、各学院团总支书记和学生代表300余人参加了活动，活动由校团委副书记凌旭主持。
2017年5月17日至19日，第十届纺织生物工程及信息国际会议（简称：TBIS国际会议）在武汉召开。我校名誉校长姚穆院士、校长高岭、副校长黄翔，校相关单位负责人及部分师生20多人参加了会议。
2017年5月18日，我校在临潼校区A座教学楼一楼会议室召开党委中心组扩大学习会议，学习省十三次党代会精神。党委中心组成员、各院部党政负责人及各部门负责人参加会议。校党委书记刘江南主持会议并讲话。
2017年5月17日，我校《高等学校体育工作基本标准》达标情况专项评估预评估工作在临潼校区进行。
在刚刚落幕的2017年第24届北京大学生电影节上，艺术工程学院广播电视编导专业学生喜获佳绩。
凝心聚力 真抓实干——科技处追赶超越工作侧记一系列积极落实“陕教十条”精神的相关文件相继出台；多项产学研合作协议或合作意向先后达成；“四主体一联合”创新平台正在部署；各项项目申报与奖项申报工作有序进行……进入2017年不足半年，科技处凝心聚力，真抓实干，以坚实的脚步迈出了追赶超越的稳健步伐。
5月16日上午，我校在临潼校区22-8楼2楼会议室召开7#、8#教学楼建设工作会，校长高岭，副校长李鹏飞，机电学院、环化学院、计算机学院、网信处、规划处、国资处、后勤管理处、基建处等部门负责人及相关工作人员参加会议，会议由副校长李鹏飞主持。
5月12日，2017年溢达全国创意大赛暨西安工程大学第五届“溢达创意大赛”决赛在金花校区第三会议室举行。溢达集团研发总监张玉高、溢达集团华南区人力资源副总监孙大勇及我校相关学院的专家担任大赛评委。校党委副书记李博飞出席决赛并讲话。
5月15日下午，“奋斗的青春最美丽——争做向上向善好青年”陕西高校大学毕业生建功立业先进事迹报告活动开幕式暨首场报告会在西安交通大学举办。陕西省委高教工委书记董小龙出席并讲话。我校纪委书记朱君强、党委宣传部、学生工作部、校团委、招生就业工作处相关单位负责人以及一百余名学生代表参加了此次活动。
5月16日上午，第十四届全国运动会场馆建设部驻会副部长、省发改委副主任王振海、第十四届全国运动会场馆建设部综合处处长蒙杰、副处长龚军等一行五人来到临潼校区，对我校文体楼建设进展情况进行调研。校长高岭、副校长李鹏飞，基建处、发展规划处、党政办、宣传部、体育部等部门负责人以及文体楼设计方代表参加了会议，会议由高岭主持。
5月11日，由中国纺织工业联合会组织并主持对由我校和西安德高印染自动化工程有限公司共同完成的中国纺织工业联合会指导性计划“新型可变任意花回多用途圆网印花机及产业化应用”项目进行了鉴定。
